24 ago 2016 Cozze e vongole: come mangiarle senza rischiare per 100 grammi, circa il doppio di quello contenuto nella carne rossa), Occhio al lavaggio, che deve avvenire sotto acqua corrente per eliminare ogni residuo di sabbia.
Prima di utilizzarle nelle vostre preparazioni, dovrete pulirle accuratamente, per evitare ai vostri ospiti lo spiacevole sentore di sabbia all'assaggio. Scoprite passo
